Anne Kurz

Melonen-Gurken-Salat

Ein Klassiker unter den sommerlichen Rezepten!

Spätzle-Salat mit leichtem Joghurtdressing

Nicht ohne unsere Spätzle, sagen die Schwaben: Diese leichte Salat-Version mit Joghurtdressing macht satt, aber nicht schlapp – die Narren müssen ja noch durch die Stadt springen.

Makkaroni-Salat mit cremigem Mandel-Dressing

Cremiger Kartoffelsalat mit Apfel-Gurken-Salsa

Italienische Erdbeer-Mascarpone-Torte

Diese Torte schmeckt nach Sommer in Italien. Das himmlische Rezept mit Schoko-Biskuit, Mascarpone-Creme und frischen Erdbeeren!

Olivenöl im Test: Nach Stiftung Warentest nun auch Öko‑Test mit ernüchterndem Fazit

Stiftung Warentest hat 25 Olivenöle geprüft, von Discounter bis Gourmet. Das Ergebnis: ernüchternd. Nur vier Öle sind zu empfehlen.

Griechischer Nudelsalat

Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Süße Frühstücksideen zum Muttertag: Von Waffel-Auflauf über Croissant-Rollen bis Mini-Crumble. Diese Rezepte machen Mama glücklich.

Bärlauch-Lasagne mit grünem Spargel

Kochen für Kinder - Rezepte, die allen schmecken

Grüne Soße mit Kartoffeln & Eiern

Rhabarber-Butterkeks-Schnitten

Kartoffel-Quark-Waffeln mit Spinat

Skyr-Tiramisu - cremig & leicht

Cremiger Frühlings-Eintopf mit Spargel und Bohnen

Tiramisu-Hasen zu Ostern

Frühlingsgemüse - Rezepte, Zutaten und Tipps

Buntes Frühlingsgemüse bringt jetzt Farbe in unseren Speiseplan. Stöbere durch unsere Warenkunde, erfahre Tipps zur Zubereitung und finde dein Lieblingsrezept mit Kohlrabi, Spargel, Rhabarber, Bärlauch und Co.!

Spargelsalat mit knusprigen Laugen‑Croutons

Bunter Ofenspargel mit Tomaten & Fetakruste

Im Ofen gelingt Spargel besonders aromatisch. Mit Feta, Tomaten und Basilikum weckt das Saisongemüse fast schon sommerliche Gefühle.

Grünen Spargel braten – so gelingt er bissfest und goldbraun

Wie lange du grünen Spargel braten musst und wie er aus der Pfanne besonders gut schmeckt, erklären wir dir hier.

Glutenfreier Rote-Bete-Kuchen

Frühlingsrezepte mit knackigen Saisonzutaten

Einfache Salatdressings: Meine Top 5 Rezepte für den Frühling

Gerade jetzt im Frühling wächst die Lust auf frische Salate – das merke ich auch beim Einkaufen: Knackige Blätter, frische Kräuter und saisonales Gemüse landen plötzlich ganz automatisch im Korb. Fehlt nur noch das passende Dressing, damit der Salat garantiert nicht langweilig schmeckt!Einfache Salatdressings selbst zu machen, ist überraschend unkompliziert. Häufig reichen schon wenige, hochwertige Zutaten und ein paar Minuten in der Küche, um ein Fertigdressing locker zu ersetzen.Je nach Stimmung variiere ich meine Dressings gern. Die klassische Vinaigrette geht einfach immer, aber genauso liebe ich cremige oder fruchtige Varianten, die selbst einem schlichten Blattsalat eine ganz neue Richtung geben. Hier stelle ich dir meine Top 5 einfachen Salatdressings vor – Rezepte, die schnell gemacht sind und garantiert für Abwechslung sorgen.

Low Carb Wrap aus 2 Zutaten – proteinreich & ideal zum Vorbereiten

Karrottenkuchen im Glas

Kein Skyr mehr im Supermarkt: Was jetzt? Das sind proteinreiche Alternativen

Skyr, der beliebte fettarme Joghurt aus Island, ist derzeit in zahlreichen deutschen Supermärkten Mangelware.

Mini-Königsberger im cremigen Frühlingsragout

Zuckerfreie Schokokuss-Muffins

Schnelle Mittagessen in 30 Minuten

Fast Food auf LECKER-Art: Diese Mahlzeiten stehen in max. 30 Minuten auf dem Tisch.