Mango-Rezepte - Ideen für die tropischen Lieblingsfrucht
Die Mango ist nicht umsonst eine der tropischen Lieblingsfrüchte der Deutschen – ist sie doch in der Küche so vielseitig einsetzbar! Mango-Rezepte schmecken nämlich nicht nur morgens und abends – sie schmecken auch in herzhaften Mittagsgerichten ganz phantastisch!
Mango-Rezepte zum Frühstück
Für einen guten Start in den Tag ist die Mango mehr als geeignet! Sie ist säurearm und reich an Vitaminen und stärkt so unsere Abwehrkräfte und die Zellerneuerungen der Haut. Fürs Müsli, im Porridge oder als Frühstückssnack sind Mango-Rezepte deswegen ideal! Probiere auch mal eine leckere Mango-Marmelade, da ist die morgendliche Müdigkeit schnell vergessen!
Herzhafte Mango-Rezepte zum Mittag
Zuhause ist, wo es lecker nach Essen duftet - oder etwa nicht? Und vielleicht liegt auch schon bald eine leichte Mango-Note in der Luft. Mango-Chutney zu Steaks ist ja schon richtig gut, aber auch unsere anderen herzhaften Mango-Rezepte gehören auf jeden Tisch.
Zum Dessert darf dann ein leckeres süßes Mango Rezept nicht fehlen. Vielleicht machst du es wie die Inder, denn die wissen: ein Mango Lassi geht immer! Aber auch andere süße Nachspeisen wie Mangocreme sind einen Versuch wert!
Mango-Rezepte zum Abendessen
Wer es gerne Low Carb mag, verzichtet schon im Allgemeinen auf Kohlenhydrate und setzt abends gerne auf knackige Salate. Mit fruchtigem Mango-Salat wird das Abendessen so richtig aufgewertet! Vegetarisch bleibt dieser durch leckeren Feta, mit Hähnchenbrust ist er auch etwas für Fleischliebhaber. Und abends stoßen wir dann mit einem leckeren Cocktail mit Mango an!
Rezepte für die Mangobäckerei
Zum Kaffeeklatsch punktet man mit einem Mangokuchen garantiert und auch als Torte mit schickem Fruchtspiegel macht die Frucht eine mehr als gute Figur! Kennst du schon Mango-Cheesecake? Der ist garantiert einfacher gemacht, als du denkst.
Mango schneiden – so geht’s
Du hast schon das perfekte Mango Rezept gefunden? Mit diesenTipps kann beim Schneiden nichts schiefgehen.
