Maronen
Als Suppe, oder im Hauptgericht, Dessert oder Kuchen: Maronen kannst du ganz vielfältig zubereiten, wie unsere Rezepte eindrucksvoll beweisen!
Maronen – Rezepte mit der heißgeliebten Esskastanie
Du kennst die essbare Kastanie als geröstete Leckerei vom Weihnachtsmarkt. Aber wusstest du, dass Maronen noch viel mehr können? Ihr süßlich-nussiges Aroma harmoniert wunderbar mit allerlei Herzhaftem aus der Herbst- und Winterküche, zum Beispiel als Füllung im Geflügelbraten oder als Beilage zu aromatischem Wildfleisch. Ein echter Klassiker ist außerdem die feine Maronencremesuppe. Aber auch in festlichen Desserts und Kuchen kommen die geschälten Nussfrüchte so richtig zur Geltung und beweisen, dass sie echte Allrounder sind.
