Top 23 Maronen-Rezepte

Birte Wloka, Redaktionsleitung LECKER.de - Foto: LECKER.de

Der Herbst ist ohne köstliche Maronen-Rezepte nur halb so lecker. Zu Pasta oder Fleischgerichten, in cremigen Suppen, zu knackigen Salaten und sogar im Dessert sind die aromatischen Esskastanien dann gern gesehen.

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Maronen kochen

Die aromatischen Esskastanien sind im Herbst und Winter eine beliebte Beilage. Wir erklären Schritt für Schritt, wie du Maronen kochen und anschließend lecker verfeinern kannst.

4,3

30 Min.

Maronen rösten

Der süßlich-nussige Duft von frisch gerösteten Maronen macht so richtig Lust auf die Adventszeit. Wir erklären, wie du sie im Backofen röstest.

4,5

30 Min.

03. Januar 2021

Cremige Maronen-Pappardelle

Cremige Pasta ist doch am Wochenende genau das Richtige! Aus Pappardelle, einem fixen Frischkäse-Sößchen, Maronen und gerösteten Honig-Walnüssen zaubern wir uns ein Gericht zum Verlieben.

4,0

20 Min.

Feines Maronen-Gulasch

Süße Maronenknödel mit gerösteten Nussbröseln

5,0

60 Min.

Reh in Rotwein mit Maronen und Wacholder

4,4

180 Min.

Putengeschnetzeltes mit Rosenkohl und Maronen

Chicoree-Salat mit Karamell-Maronen

5,0

25 Min.

Kalbsfilet mit Kastanienkruste

3,5

50 Min.

Gans mit Maronen-Kroketten und Feigen-Rotkohl

330 Min.

Maronen-Crème brûlée mit glasierten Maronen

3,9

60 Min.

Bunte Gemüseplatte mit Maronen und Rosmarin

4,2

50 Min.

Maronen-Cassis-Creme

Ein perfekter Menü-Abschluss: luftiges Maronenpüree und fruchtige Schokocreme

4,8

20 Min.

Wildes Maronengulasch mit Orangengremolata

4,1

195 Min.

Schokoladen-Maronen-Kuchen

2,8

75 Min.

Maronen-Parfait mit Koffein-Kick

Echt italienisch: Nach dem Hauptgang kommt der Espresso auf den Tisch – diesmal aber kalt und in Kombination mit nussig-süßer Creme.

45 Min.

Maronensuppe Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Maronensuppe (Kastaniensuppe)

3,7

25 Min.

Maronenmarmelade

Maronenmarmelade schmeckt uns im Herbst und Winter besonders gut. Die Zubereitung gelingt sowohl mit vakuumierten als auch mit frischen Maronen ganz einfach!

5,0

105 Min.

Kokos-Maronen-Konfekt

45 Min.

21. November 2014

Kürbisrisotto mit Maronen

3,5

75 Min.

28. September 2014

Maronen-Cremesuppe mit Rinder-Satéspießen

5,0

15 Min.

27. Dezember 2019

Maronen-Tomaten-Pasta „Warm ums Herz“

Erst die kalten Hände um die heißen Esskastanien legen, dann in der Pfanne erhitzen. Mit Knoblauch karamellisiert landen sie gestückelt auf Nudeln mit feuriger Harissa-Soße, die von innen wärmt.

3,7

35 Min.

Maronensuppe mit Majorancrunch

3,7

45 Min.

Noch mehr wunderbare Herbstgerichte:

Butternut-Kürbis aus dem Ofen (à la Hasselback) Rezept - Foto: ShowHeroes

Herbstgemüse – leckere Rezepte mit Kürbis, Kohl & Co.

Hier kommen die besten Rezepte mit buntem Herbstgemüse, denn jetzt finden Kürbis, Kohl und Co. den Weg in unsere Küchen.

Herbstsalat mit Birnen und Walnüssen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Herbstsalat - Rezepte mit Saison-Lieblingen

Probier mal unsere tollen Salate mit Kürbis, Rote Bete, Nüssen, Käse, Äpfeln und Birnen. So abwechslungsreich!

Pilzgerichte Rezept: Pilzpfanne - Foto: House of Food / Bauer Food Experts

Pilzgerichte - die besten Rezepte der Saison

Im Herbst machen sich in den Wäldern viele leckere Pilzsorten breit. Höchste Zeit, daraus köstliche Pilzgerichte zu zaubern! Mit und ohne Fleisch, gebraten, gefüllt oder gekocht - in unserer Auswahl findest du die schönsten Rezeptideen mit Pilzen.

5,0

20 Min.

Top 51 Butternut-Kürbis-Rezepte

Wer gerne mit Kürbis kocht und backt, wird unsere Top 50 Butternut-Rezepte lieben!

Video-Tipp

Video: ShowHeroes

Rezepte

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Einfache Weihnachtsbeilage aus der Muffinform

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

4,2

50 Min.

Stracciatella-Kirsch-Lasagne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

14. Juli 2018

Schwarzwälder-Kirsch-Tiramisu zum Vorbereiten

Das Leben ist kurz - Grund genug also, das Dessert immer als erstes zu essen! Vor allem, wenn es sich um dieses fruchtige Tiramisu mit Kirschen handelt.

4,3

45 Min.