Hauptgerichte

Spaghetti-Lachs-Torte

Makkaroni and Cheese

Ofen-Kartoffeln und rote Bete im Salzbett gegart

Kartoffel-Zucchini-Lasagne

Steckrüben-Eintopf mit Lamm

Kasseler-Auflauf à la Hawaii

Arme Ritter-Auflauf

Dorade in der Salzkruste mit Orangen-Mojo

Mini-Spinat-Lachs-Quiche

Schnitzel mit Porree-Rahmgemüse, Möhren und Kartoffel-Kräuterpüree

Rindermedaillon zu Romanesco und Spätzle

Fischfrikadelle auf Wintersalat

Cesar's Salad

Lamm-Geschnetzeltes mit Oliven

Frikadelle mit Porree und Goudakäse

Strammer Max mit Spinat (Johann Lafer)

Chili Bohnensalat

Der gesündeste Salat der Welt

Frikadelle mit Kapern, Sardellen und Dill

Tex-Mex-Frikadelle mit Mais, Bohnen und Paprika

Bärlauchcrêpe mit Spargel und Tomaten-Bärlauch-Vinaigrette (Johann Lafer)

Rauke-Schinken-Pizza

Zwiebelkuchen mit Ziegenkäse

Zanderfilet mit Rote Bete Püree

Speck-Pfannkuchen

Pfannkuchen Entchilada-Art mit Hähnchenfleisch und Guacamole

Apfel-Sellerie-Salat mit Kräuter-Frischkäsebällchen und Haselnuss-Vinaigrette

Kichererbsen-Ragout mit Cabanossi und Paprika

Spätzle-Hack-Pfanne mit Möhren und Tomaten

Quiche mit Kasseler, Porree und Schmandguss