Keks-Rezepte

Kitchen Sink Cookies (Vorratsschrank-Cookies)

Mit den besten Grüßen aus deinem Vorratsschrank: Diese Cookies backst du einfach mit Zutaten, die du zu Hause übrig hast. So geht's!

4,4

20 Min.

Kekse ohne Ei & Butter

Viele unserer Keksrezepte gelingen auch vegan! In unserem Artikel zu "Vegan backen" erklären wir dir, wie du Butter, Ei und Co. ganz einfach durch pflanzliche Alternativen ersetzen kannst. Diese zwei Keksrezepte kommen von Vornherein ohne Ei aus und werden mit veganer Butter gebacken. Also wir schmecken da keinen großen Unterschied:

Snickerdoodle-Halbmonde mit Cashewcreme

Die Zimtmonde sind aufgegangen. Mit selbst gemachter Cashewmusfüllung bringen sie nicht nur Veganer zum Träumen

4,3

Erdnussbutter-Haferklopper

Nicht lange rumeiern, sondern ran an den Haferflocken-Dinkelmehl-Teig. Denn beim Anblick der XXL-PLätzchen mit Schokoglasur denken nicht nur Veganer: „Er’s guter Junge“

25 Min.

Kekse ohne Mehl

Extra crunchy und lecker kommen diese zwei Keksrezepte daher, denn für die Zubereitung verzichten wir ganz auf Mehl. Stattdessen bilden (glutenfreie) Haferflocken, Nuss-, Kokos- und Reisprodukte die Basis für den Keksteig.

Kurkuma-Latte-Makronen

Ist doch Latte, ob deine Kokosmakronen unterschiedliche Formen haben. Für ihre kurkumagelbe Farbe wirst du sowieso ordentlich Lob einheimsen – an jeder festlich gedeckten Kaffeetafel von Bottrop bis Berchtesgaden

20 Min.

Cranberry-Haferkekse

Clever naschen: Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, die für einen gesunden Blutzuckerspiegel sorgen

Kokos-Haferflocken-Crunchies

25 Min.

Unsere Keksrezepte im Überblick:

4,3

Doppeldecker mit Toffeesahne

Schokotaler, ganz unkompliziert gefüllt: Für die herrliche Toffeecreme schmelzen wir weiche Karamellbonbons in Sahne

4,0

105 Min.

Sagenhafte Kokoscookies

Hafer-Kokos-Kekse dick mit Schokoglasur und Himbeerflocken verzieren? Das kann nur die Idee vom Weihnachtsmann gewesen sein

90 Min.

Schoko-Cookies

Dir kann es gar nicht zu viel Schokolade sein? Dann probier' mal unsere Schoko-Cookies! Die sind außen knusprig, innen soft und überall schokoladig hoch 3.

4,1

40 Min.

Legendäre Limettenecken

Echt easy: Eine Rolle Heidesandteig zum Dreieck formen, kurz frosten, scheibchenweise in Kekse schneiden und in Limettenguss wälzen

Chocolate Chip Cookies

Softer Keksteig und extra große Schokostücke - so müssen Chocolate Chip Cookies sein. Die Zubereitung des Grundteigs für amerikanische Cookies ist überhaupt nicht schwierig. Damit es aber wirklich auch die besten Chocolate Chip Cookies werden, sind ein paar Zutaten enscheidend.

Knopfkekse in Schoko & Vanille

80 Min.

4,6

90 Min.

Die 7 besten Keksdosen - Foto: Pexels/Thalia PR

Noch rechtzeitig zum Fest: Beste Keksdosen-Deals

„Nein, du hast die Kekse aus der Dose geklaut! “ Keksdosen zum Verschenken, weihnachtlich oder wie bei Oma zu Hause.

Butterplätzchen

Shortbread mit Schokostreifen

Hafer-Kokos-Cookies

Orangen-Mohnplätzchen

Tannenbaum aussuchen leicht gemacht: Mit Vanille und Mohn im Teig und fruchtigem Guss ist jedes Bäumchen ein Glücksgriff

4,0

Heidesand Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Heidesand - das klassische Rezept

Mmh, wer liebt ihn nicht, den Duft von frischgebackenem Heidesand, der verführerisch aus der Küche strömt! Wie das klassische Gebäck perfekt gelingt, erklären wir in unserem Rezept.

Puddingplätzchen Rezept - Foto: Show Heroes

Einfache Puddingplätzchen

Knusprig, luftig und mit wunderbarem Vanillegeschmack: Von diesen einfachen Puddingplätzchen wirst du begeistert sein!

4,0

Selbst gebackener Spekulatius auf einem Kuchengitter - Foto: istock, HandmadePictures

Spekulatius – das Rezept wie vom Bäcker

Wir erklären, wie du Spekulatius selber machst und verraten Tipps vom Profi, mit denen die Weihnachtskekse garantiert gelingen.

40 Min.

Schwarz-Weiß-Gebäck Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schwarz-Weiß-Gebäck wie vom Bäcker

Schwarz-Weiß-Gebäck in 2 Varianten: Mit unserem Rezept gelingen dir sowohl die Schachbrettplätzchen als auch die Spiralen.

4,4

135 Min.

Zimtplätzchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Omas Zimtplätzchen

Zimtplätzchen schmecken wunderbar nach Weihnachten. Die Klassiker aus Omas Backstube sind schnell gemacht und können nach dem Ausstechen direkt in den Ofen geschoben werden. Fertig ist die Weihnachtsleckerei!

4,3

Mürbeteig Smileys Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gefüllte Nutella-Plätzchen

4,1

Nutella-Plätzchen

Kekse backen aus nur 4 Zutaten – geht das? Oh ja! Das Zauberwort heißt Nutella-Kekse und das sind die wohl schnellsten und einfachsten Kekse, die wir kennen. Das Rezept wollen wir dir natürlich nicht vorenthalten.

4,2

20 Min.

Cantuccini

Cantuccini selber machen ist gar nicht so schwer! Wie Zwieback wird das italienische Mandelgebäck doppelt gebacken - einmal in großen Laiben und einmal in Scheiben geschnitten. So wird's schön knusprig und bleibt extra lange haltbar!

4,1

45 Min.

Shortbread

Buttriger Mürbeteig auf Schottisch: Wir lieben zartes Shortbread - zur Tea Time genauso wie auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller. Klassischerweise wird es zum Backen in längliche Stücke, die beliebten "Shortbread Fingers" geschnitten. Delicious!

4,7

Linzer Plätzchen

Linzer Plätzchen mit Johannisbeergelee nach Omas Rezept - auf diese Weihnachtskekse können wir einfach nicht verzichten. Unbedingt nachbacken!

4,7

Ben & Jerry's nur im Mittelfeld

Stiftung Warentest kürt Cookie-Eis - Foto: GMVozd/gettyimages

Cookie-Eis bei Stiftung Warentest: Der Testsieger kommt von diesem Premium-Hersteller

Die Mischung aus cremigem Eis mit knusprigen Keks-Stückchen oder rohem Keksteig ist beliebter denn je. Doch welches Cookie-Eis schmeckt am besten? Stiftung Warentest hat 18 verschiedene Sorten probiert. Den Testsieger gibt es bei Rewe.

Echt coole Eis-Cakes Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeereis-Cakes

Osterkekse: Gefüllte Schokohäschen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osterkekse backen - süße Plätzchen-Rezepte

Ostereier, Häschen und Küken erobern jetzt die Plätzchenteller. Hier findest du Rezepte für bunte Osterkekse mit Teig zum Ausstechen, aber auch schlichte Ideen zum Beispiel mit cremiger Eierlikör-Füllung.

Nutellakekse "Keep smiling"