Spanische Rezepte - Klassiker aus dem Süden

Spanische Rezepte musst du unbedingt probieren - und das nicht nur im Land selber! Denn die köstlichen Rezepte sind der Inbegriff von Ferienküche: Wir präsentieren herzhafte und süße Klassiker.

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Spanische Rezepte - unsere Top 7

Paella, Tortilla, olé! Spanische Rezepte versetzen uns sofort in Urlaubsstimmung. Neben Tapas, den herzhaften Kleinigkeiten, lassen uns Köstlichkeiten aus der Pfanne wie Paella und Tortilla von Ferien im Süden träumen. Schmorgerichte mit Pasta, saftigem Fleisch, scharfer Chorizo sowie mediterranem Gemüse und Kräutern laden zum schlemmen und teilen ein. Für die typisch spanische Gazpacho, eine kalte Suppe, schlägt unser Herz auch an heißen Tagen höher. Ebenso wie für frische Salate mit Chorizo und Manchego oder fruchtig-feurige Suppen.

Unsere 7 Top-Rezepte für die spanische Küche:

Spanische Küche - die besten deftigen Rezepte

Von der traditionellen Paella Valenciana über feurige Pfannengerichte - bei unseren deftigen spanischen Rezepten kommst du garantiert auf deine Kosten. Wer Lust auf etwas Leichteres hat, kann spanische Gazpacho probieren: Die kalt servierte Tomatensuppe mit Paprika, Knoblauch und Tomaten lässt dich sicher vom Urlaub in Spanien träumen. 

Vor allem typisch für die spanische Küche sind Tapas, herzhafte Appetithäppchen, die man dort zu Wein oder Bier kredenzt. Hier findest du zahlreiche Ideen für köstliche Häppchen, von frischen Empanadas mit Mojo verde bis hin zu Gambas in Knoblauchöl:

Spanische Rezepte - von Churros bis Mandelkuchen

Lust auf zuckersüße Desserts aus Spanien? Unser Rezept für Churros bringt dir das Urlaubsfeeling nach Hause. Die spanischen Naschereien werden in Kakaozucker gewendet und mit Schokosoße serviert - so köstlich! Unser Mandelkuchen ist ebenso ein Muss für alle Naschkatzen. Mandeln und Zimt sorgen für den tollen Geschmack.

Neben dem bekannten Flan, reicht man in Spanien auch gerne "Leche Fritta", frittierte und in Zimt-Zucker gewälzte Puddingwürfel. Diese schmecken frisch und noch leicht warm einfach himmlisch! Wir wünschen dir guten Appetit, oder wie der Spanier sagt: ¡Que aproveche!

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