Backerbsen sind eine knusprige Einlage für Suppen und Brühen, haben aber mit Hülsenfrüchten nichts zu tun. Teig anrühren, Schmalz erhitzen, Backerbsen goldbraun ausbacken - so geht's!
Die leckere Sauerkrautsuppe mit Zwiebeln, Porree und Krakauer-Würstchen können Sie in nur 25 Minuten ganz einfach selber machen. So geht's Schritt für Schritt!
An die Löffel, fertig los: Neben buntem Frühlingsgemüse gesellen sich deftige Mettenden, zartes Hähnchen und frischer Kräuter in den Kochtopf. Ein tolles Gericht für die ganze Familie!