Überzogen mit einer frischen Marinade aus Zitronensaft und Olivenöl verbreiten Schenkelchen und Gemüse mediterranen Duft
Die Köche der Provence lieben kalt gepresste Öle mit nussig-fruchtiger Note. Damit verleihen sie diesem berühmten Gemüsegericht eine tiefe Aromatik
Das pikant abgeschmeckte Süppchen mit Linsen, Kartoffeln und Porree erfährt durch Mettenden seine Vollendung. Einfach gemacht und so lecker!
Im Gegensatz zu den weißen Stangen darf grüner Spargel Sonne tanken – und wird so besonders nährstoffreich.
Heute wenig Lust lange in der Küche zu stehen, aber großen Kohldampf? Dann ist unser Ofengemüse mit Spiegelei für dich das Rezept der Wahl. 30 Minuten - zack, zack - mjam, mjam!
Grüner Spargel und holt den Frühling direkt in deine Pastaschüssel. Aromatisch geschwenkt im toskanischen Stil wird daraus ein wunderbar unkompliziertes Feierabendgericht mit Sonne-im-Herzen-Garantie.
Knusper trifft Frische: Fischstäbchen mit feinem Zitronenpüree und buntem Gurken-Radieschen-Salat sorgen für gute Laune auf dem Teller.
Dieser üppige Salat ist ein super Beispiel für den Ansatz: satt essen mit viel Gemüse. Oder haben Sie das Gefühl, dass Ihnen was fehlt? Eben …
Egal ob zu Hause oder unterwegs: Der leichte Power-Lunch schmeckt sowohl warm als auch kalt und ist einfach immer eine gute Idee!
Dünne Pfannkuchen lassen sich toll à la Burrito mit einer Füllung versehen und einrollen. Unser Favorit fürs köstliche Innere ist eine Hack-Gemüse-Pfanne mit Cashewkernen, dazu gibt's einen schnellen Joghurt-Dip.
It's snack o'clock! Hier kommt ordentlich was zwischen die Brötchenkringel-Hälften: Saftiges Hähnchenfilet in knuspriger Panade, Salat und ein leichtes cremiges Dressing. Delicious!
Du magst sowohl Ofenkartoffeln als auch Bataten? Dann wirst du diese Süßkartoffel-Kumpir mit frischem Kichererbsen-Salat lieben! Schau mal, die Zubereitung ist ganz einfach!
Ein Portion der vegetarisch gefüllten Zucchini mit Bulgur kommt auf nur 240 Kalorien. Ein leichtes Abendessen ganz nach unserem Geschmack!
Love at first bite: Was als Blind Date im Kochtopf begann, entwickelt sich zum cremigen Nudelglück.
Mein Motto: Mit einer Kochstelle geht mehr als nur Dosenravioli.
So ein Charmebolzen! Mit dem frischen Tomatenmix hat der grüne Sonnenanbeter seine Chicken-Begleitung sofort rumgekriegt.
Der vorgegarte Grieß ist bei Roadtrips ein Lebensretter: schnell gemacht und super verwandlungsfähig! Mit milder Chorizo und Tomaten mögen wir ihn besonders gern.
Leinen los – diese süße Flotte hat unser Herz im Nu erobert! Knusper-Fladen, spicy Garnelenladung und würzige Soße machen das kleine Kunstwerk einfach unwiderstehlich …
Eigentlich ein XL-Sandwich – doch noch warm vom Rösten, mit Frischkäse, Avocado, Oliven und Thunfisch belegt, wird für uns beim Campen daraus eine famose Pizza.
Wenn unschuldige, zarte Röschen auf Hack, Rosinen und Orientgewürze treffen, wird daraus eine ganz heiße Nummer.
Wer hat das Gerücht in die Welt gesetzt, Kinder würden Spinat hassen? Nach einer Umfrage in unserer Redaktion liebten früher alle den grünen Blubb. Hier kommt der gepimpte Kidsklassiker mit Ofenknollen!
Wie das Kokoscurry mit wenigen Handgriffen zum wahren Gästeschmaus wird, zeigen wir dir heute. Wir sagen nur so viel: Ruhig richtig klotzen mit Hokkaidospalten, Kichererbsen und Zucchini.
An den Grießbrei aus unserer Kindheit denken wir immer gerne zurück. Verfeinert mit Rosinen, Zitrone und Butter wird daraus im Ofen ein süßer Auflauf zum Löffeln. Grießschmarrn ist einfach gemacht und ein Wohlfühlessen für die ganze Familie.
