Minestrone ist eine leckere italienische Gemüsesuppe. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie der Eintopf mit Bohnen, Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Sellerie, Tomaten und Nudeln gelingt.
Die kalte Tomatensuppe Gazpacho ist im Sommer genau das Richtige, denn sie erfrischt uns an heißen Tagen fast genauso gut wie der Strandtag im Spanienurlaub.