Lachs-Rezepte

Pasta mit Tomatencreme und Lachs

Pasta, Pasta - wunderbar! Was könnte es schöneres geben, als ein Wohlfühlessen zu Beginn der Woche? Denn eines ist unanfechtbar: Nudeln machen glücklich!

Lachs-Spargel-Röllchen mit Zitronen-Vinaigrette

Lachsfilet mit Zitronenhollandaise und Gnocchi

Mini-Gurken-Lachs-Röllchen

Kartoffel-Pfannkuchen mit Räucherlachs

Spargel-Lachs-Quiche

Lachsfilet mit Avocadosalsa

Lachs auf Zucchini-Risotto

Hier werden zwei tolle Zutaten - Zucchini und Oliven - zu einem herrlich cremigen Risotto vereint.

Weiße Spargelcremesuppe mit Räucherlachs und gebratenem grünen Spargel

Honig-Lachs aus dem Ofen mit Rahm-Gurken-Kartoffeln

Avocado-Lachs-Tatar mit Meerrettich-Sahne auf Baby-Leaf-Salat

Gefüllte Kohlrabi mit Lachs-Curry

Selleriesuppe mit Lachs

Lachsfilet mit Rote Bete-Salsa und Gurkengemüse

Knackiger Gurkensalat ist die perfekte Beilage zum gebratenem Fisch. Das Rote-Bete-Topping harmoniert aber mindestens genauso gut.

Lachs-Frikadellen mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln

Gebackener Lachs auf Süßkartoffel und Brokkoli

Gebratener Lachs mit Avocado-Grapefruit-Salsa

Pancake-Türmchen mit Lachs

Lachsfilet mit Brokkoli

Lachsfilet mit Brokkoli und Möhrenpüree

Lachsspieße auf Fenchel-Tomatensalat

Lachs im Wirsing-Blätterteigmantel

Lachs im Pergament

Bevor die Lachs-Päckchen zum Garen in den Ofen wandern, wird der Fisch noch mit fein abgeschmecktem Orangensud beträufelt. Zu köstlich!

Feine Ricotta-Lachs-Rolle

Lauch-Lachs-Quiche

Ei mit Lachs in Gelee

Lachs- und Krebs-Pasteten

Avocado-Lachs-Vorspeise

Frühlingsrollen mit pochiertem Lachs und Frischkäse

Blitz-Lachs-Frikassee

Statt Hühnchenfleisch landet heute gebratener Lachs in den Frikassee-Topf. So steht das tolle Gericht mit Reis in nur 30 Minuten dampfend auf dem Tisch. Guten Appetit!