Wintergerichte - Rezepte

Kumquat-Biskuitrolle

Putenschnitzel in Sesamhülle mit Feldsalat

Cremiges Erbsen-Püree zu gebratenem Lachsfilet

Gelbe Erbsensuppe mit Kasseler-Nacken und Mettwürstchen

Hühner-Wirsing-Eintopf

Spaghetti mit Orangen-Chicorée-Soße und Lachs

Kartoffel-Gratin a la Bolognese

Espresso-Tiramisu

Zitronen-Orangen-Rolle

Knusprige Lachs-Strudel-Stangen mit Meerrettich-Creme fraiche

Kasseler-Wirsing-Kuchen

Tomaten-Mett-Eintopf "Napoli"

Zwiebel-Bier-Gulasch zu Kartoffelklüten

Gebratener Chicorée mit Rote Bete-Püree

Putenspießchen auf Rosenkohl-Gemüse

Thai-Fondue mit Fleisch und Fisch

Marzipan-Waffeln mit Vanillesahne

Rustikale Kartoffel-Pizza

Apfelpunsch mit Zimtsahne

Gyozas (japanische gebratene Teigtaschen)

Geschmorter Spitzkohl mit Kartoffeln, Meerrettich und Forellenfilets

Grünkohlsuppe mit Kartoffeln, Kasseler und Mettenden

Feine Knollensellerie-Cremesuppe mit selbstgemachten Ravioli

Feine Leberwurst

Kerniger-Wintersalat

Apfel-Traum

Kürbis-Mett-Auflauf mit Spätzle

Mandarinenquark mit Cookies

Quarkspeise anrühren, mit Keksen und Mandarinen schichten, fertig ist ein köstliches Dessert. Und das in nur 20 Minuten!

Thai-Curry selber machen

Scharfe Chilischoten, frisches Gemüse und cremige Kokosmilch treffen sich zum Thai-Curry in einer Pfanne. Dazu: knusprig gebratene Tofu-Würfel. So geht's!

Ofen-Rindermedaillons mit karamellisierten Bohnen und Trüffel-Stampfkartoffeln