Einfach wagemutig den Löffel ins Püree versenken, schon findest du unter der muckeligen Kartoffeldecke ein köstliches buntes Sammelsurium aus Linsen und Gemüse.
Wenn Rosenkohl Saison hat, zeigt er, was in ihm steckt: Knoblauch, Chili und Speck machen ihn zum Highlight - besonders aromatisch mit einem Hauch Frucht durch Granatapfel.