Salat-Rezepte

Winterlicher Weißkohlsalat mit Roter Bete

Salat im Winter? Oh yes! Aber natürlich mit saisonalen Zutaten. Mit Weißkohl, rote Bete und Apfel wird der Salat wunderbar knackig und leicht süß.

Orientalischer Weißkohlsalat

Krautsalat mit Twist: Zu Weißkohl gesellen sich heute Zwiebeln, geraspelte Möhren, Rosinen und Sesam. Die Vinaigrette mit frischem Ingwer rundet das ganze ab.

Avocado-Grapefruit-Fenchel-Salat

Bei dieser Hitze schmeckt ein frischer Salat gleich doppelt so gut. Diese Variante mit Avocado, Fenchel und Grapefruit ist nicht nur schön bunt, sondern auch super lecker.

Kartoffelsalat mit Stremellachs und Meerrettich-Joghurt-Dressing

Leicht und lecker: Im Sommer schmecken Kartoffeln als Salat einfach am besten. Unsere neue Lieblingskombination: mit Lachs und Meerrettich-Dressing.

Dorade mit Gurkensalat

Gnocchisalat mit Speck und Brokkoli

Kichererbsensalat mit Rote Bete, Feta und Apfel

Brotsalat mit Tomaten und Käsestreifen

Reissalat mit Artischocken, Kochschinken und Joghurt-Dressing

Indischer Karottensalat mit Lammhack

Wintersalat mit Hähnchen-Saté-Spießen

Lauwarmer Fenchelsalat mit Putenbrust

Panierte Apfelscheiben im Kokosmantel auf Chicorée-Radicchio-Salat

Orangen-Reis-Salat mit Chicorée und Hähnchenstreifen

Feldsalat mit Nuss-Dressing und angebratenen Bröseln vom vegetarischen Hackbraten

Nudel-Currysalat

Quinoa-Salat-Wraps

Soba-Nudeln mit Aubergine und Mango

Aubergine trifft Mango, Soba macht mit – die perfekte Party im Mund. In 25 Minuten hast du das perfekte Rezept für einen echten Geschmackskracher.

Gurkenrelish mit Thunfischsteak und Polenta

Thai-Chicken-Salat

Roastbeef mit Avocadosalsa und Römersalat

Warmer Feldsalat mit Hähnchenfilet-Spießen

Geschmorte Auberginen und Paprika mit Ingwersoße

Geschmort, würzig, unwiderstehlich: Aubergine und Paprika baden heute in einer aromatischen Ingwersoße – Cosy-Feeling mit Asia-Twist inklusive!

Gebratener Tofu mit Gurken-Mango-Chili-Salat

Rahm-Wirsing mit Granatapfelkernen

Löwenkopf-Mettbällchen auf Chinakohl-Salat

Blätterteig-Taschen mit Birnen-Gorgonzola-Füllung auf Feldsalat

Ricotta-Basilikum-Nocken auf Rauke-Tomatensalat mit Pinienkernen

Süßkartoffel-Salat mit Chorizo und Tomaten

Die nächste Party kommt bestimmt - und dann wird der Süßkartoffelsalat mit spanischer Wurst zum Renner auf dem Buffet, versprochen!

Quinoa-Salat

Dieser bunte Quinoa-Salat mit Tomaten, Mais, Bohnen, Paprika und einfacher Senf-Vinaigrette schmeckt lecker und sättigt wunderbar.