Kindergeburtstagskuchen – die schönsten Rezepte
Vom perfekten Geburtstagskuchen hat jedes Kind seine eigene Vorstellung: Die einen mögen ihn mit bunten Schokolinsen und Gummibären, die anderen lieben Blechkuchen mit Früchten. Entdecke unsere schönsten Kindergeburtstagskuchen, die den großen Tag noch bunter machen!
Schnelle Kuchen für den Kindergeburtstag
Wenn für den Kindergeburtstagskuchen nicht mehr viel Zeit ist, dann sind einfache Muffins oder ein schnell gebackener Rührkuchen die beste Wahl. Unser Grundrezept für Rührteig kannst du ganz nach Belieben des Geburtstagskinds verfeinern, zum Beispiel mit Schokolade, Früchten oder Limo im Teig. Für Partystimmung sorgt bunte Kuchendeko aus den Lieblingssüßigkeiten wie Zuckerperlen, bunten Streuseln, Gummibärchen oder Schokoküssen. Und natürlich Geburtstagskerzen! Die süße Verzierung hält am besten, wenn sie mit Zuckerguss oder Kuvertüre fixiert wird.
Extra-Tipp: Besonders raffiniert wird der Geburtstagskuchen, wenn mit Süßigkeiten der Name des Kindes oder das Alter gelegt wird.
Rezept-Tipp: Schneller Schoko-Kindergeburtstagskuchen
Zutaten
300 g Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter)
250 weiche Butter + etwas zum Einfetten
3 Eier (Gr. M)
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
2 EL Backkakao
1 ½ TL Backpulver
1 TL Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
Süßigkeiten zum Verzieren (z. B. Schokolinsen, Fruchtgummi, Schokoriegel)
Zutaten bestellenZubereitung
150 g Zartbitterkuvertüre und Butter über dem heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Eine Springform (26 cm ∅) mit Backpapier auslegen, Rand einfetten.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer weiten Schüssel mit den Schneebesen des Handmixers schaumig rühren. Die abgekühlte Schoko-Butter-Mischung dazu gießen und alles auf niedrigster Stufe verrühren. Mehl, Backkakao und Backpulver mischen, dazugeben und alles kurz zu einem glatten Teig verrühren. Kuchenteig in die vorbereitete Backform füllen, glattstreichen und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen. Schokokuchen aus dem Backofen nehmen, kurz abkühlen lassen. Springformrand vorsichtig lösen. Mithilfe des Backpapiers auf ein Kuchengitter ziehen. Auskühlen lassen.
Für die Schokoglasur restliche Kuvertüre mit Öl über dem Wasserbad schmelzen, gut verrühren und kurz abkühlen lassen. Kuchen gleichmäßig mit Schokoglasur überziehen, sodass die Oberfläche komplett bedeckt ist. Süßigkeiten auf dem noch feuchten Guss verteilen. Trocknen lassen.
Nährwerte
- 416 kcal
- 6 g Eiweiß
- 28 g Fett
- 37 g Kohlenhydrate
Bunte Kindergeburtstagskuchen mit Smarties
Mit Smarties lassen sich die prächtigsten Geburtstagskuchen backen – und welches Kind liebt die farbenfrohen Schokolinsen nicht? Für eine einfache Variante kannst du Smarties einfach unter den Muffin-Teig rühren. Toll zur Geltung kommen die Süßigkeiten als Deko – egal, ob wild verstreut oder farblich angeordnet, als XXL-Streusel auf unserem Donut-Kuchen, auf Lego-Brownies oder als Augen oder Näschen von Muffin-Eulen oder Clowns. Für große Augen bei kleinen Smartie-Fans sorgen Kuchen mit Überraschungseffekt, aus denen die bunten Dragees erst herausfallen, wenn der Kuchen angeschnitten wird – wow!
Tierisch gute Kindergeburtstagskuchen
Pferd, Delfin, oder Katze? Welches Tier denn nun das coolste ist, wird im Kindergarten und der Grundschule häufig und gerne diskutiert. Überrasche dein Kind deshalb doch mal mit einem Geburtstagskuchen in der Optik des Lieblingstiers! Mit ein paar einfachen Schnitten verwandelst du einen simplen Schokokuchen z.B. in einen Regenbogenfisch oder einen bunten Schmetterling.
Kindergeburtstagskuchen vom Blech
Perfekt für eine Geburtstagsfeier in größerer Runde oder als Mitbringsel für den Kindergarten sind lecker belegte Blechkuchen. Diese könne nach Belieben mit Guss und Sü0igkeiten verziert werden, aber auch für Obstbelag ist ein Kindergeburtstagskuchen vom Blech eine gute Wahl. Vor allem zur Erdbeersaison lässt er Kinderherzen höher schlagen und ist Dauerrenner zu Kakao, Limo oder Schlammbowle! Oder wie wäre es mit einem Spiegeleikuchen? Lustige Idee! Auch süße Krümelmonster-Muffins oder Raupen-Muffins lassen am Geburtstag Kinderaugen strahlen.
Kindergeburtstagskuchen für Jungs und Mädchen
Alle Jungs wollen einen Piratenkuchen und für Mädchen kann es nicht genug rosa sein? Das mag bestimmt auf einige Kids zutreffen, aber längst nicht auf alle. Backe deinem Kind am besten einen Geburtstagskuchen, der seine persönlichen Interessen widerspiegelt! Dabei sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es z. B. mit einem Fußballkuchen für sportliche Rabauken, Schoko-Blumentöpfen für Hobby-Gärtner oder einem Feuerwehrkuchen für die angehende Brandschützerin?
